APUNTES DEL NATURAL (50)

RESIDUOS. Muy de moda hace años (compruebo en el buscador de la hemeroteca digital del diario La Vanguardia que la primera referencia del término aparecida en un artículo suyo es de octubre de 1991), el concepto telebasura (''conjunto de programas televisivos de contenidos zafios y vulgares'', según el diccionario de la RAE) ha ido paulatinamente desapareciendo de crónicas, críticas y artículos sobre televisión desde que su hedor trascendiera el que venía siendo su territorio natural (los reality shows, en los inicios de las cadenas privadas) para acabar impregnando buena parte de las parrillas, afectando sin excepción a todos los géneros del medio. Podría parecer que con la expansión la telebasura hubiera acabado diluyéndose; pero no. Se ha convertido en tan común, tan ordinaria (nunca mejor dicho), que el (atrofiado) olfato del espectador ahora ya es incapaz de percibirla.

DICHO. Los programas son el espejo del alma de sus telespectadores.

LDL. Situada donde estuvo muchos años una sucursal de la librería más grande de Ibiza, justo frente a un lateral del Mercado Nuevo de la ciudad, El Paladar es una jamonería (y muchas más cosas: también tienen quesos, sobrasadas, embutidos, vinos, licores...) para gourmets. Los precios no son baratos, por lo que no es un sitio donde el bolsillo medio pueda permitirse acudir semanalmente. Pasar por delante de su puerta, siempre abierta, es una tentación irreprimible. ¿Hueles eso?, me pregunto a mí mismo. Es jamón serrano. Nada en el mundo huele así. Me encanta el olor a jamón serrano por la mañana. Una vez estuve pasando por delante del establecimiento durante doce horas... y cuando ya no pude resistir más, entré. El olor, ¿saben ese olor a grasa? Toda la jamonería olía a victoria.

CORTOMETRAJE: ''Película de corta e imprecisa duración, rodada con poca inteligencia o de manera apocada''.

PROPÓSITOS 2018: Estudiar klingon.